Sastojci hrane
-
Ksantan guma
Tip:Zgušnjivači
CAS broj:11138-66-2
Pakovanje: 25 kg/vreća
20 tona po 1x20Fcl bez palete
Minimalna količina za narudžbu: 1000 kg
-
Karagenan
Vrsta: Zgušnjivači
CAS broj: 11114-20-8
Pakovanje: 25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu: 1000 kg
-
Natrijum alginat
Naziv proizvoda: Natrijum alginat
CAS broj: 33665-90-6
MF:C4H5NO45
Klasa: Prehrambena kvaliteta
Skladištenje: Hladno i suho mjesto
Rok trajanja: 2 godine
Pakovanje: 25 kg/bubnjevi
-
Mikrokristalna celuloza
CAS broj:9004-34-6
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg -
CMC
CAS broj:9004-32-4
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000
Stavka
Specifikacija
Rezultat
Fizički eksterijer
Bijeli ili žućkasti prah
Bijeli ili žućkasti prah
Viskoznost (1%, mpa·s)
3000 min
3800
Stepen supstitucije
0,9 minuta
0,94
pH (25°C)
7,0-9,0
8.2
Vlaga (%)
8.0Maks
6,54
Čistoća (%)
95,0%
98,6
Mreža
98% prolazi kroz 80
proći
Napomene
Viskoznost mjerena na vlažnoj osnovi 1% vodenog rastvora, na 25°C, Brookfield viskozimetar tipa LVDV-I. Zaključak
Analizom je potvrđen kvalitet ove serije br. -
Želatin
CAS broj:9000-70-8
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Fizičke i hemijske stavke Metoda ispitivanja
GB6783-2013Rezultat Čvrstoća želea (6,67%, 10°C) (Cvjetanje) 240-260 253 Viskoznost (6,67%, 60°C) (mPa·s) 2.0-4.0 2.7 Veličina čestica (mreža) 40 40 Vlaga (%) ≤14 8 Pepeo (%) ≤2,0 0,65 pH vrijednost 4,0-6,5 5.8 Transmitancija (%)
/talasna dužina (nm)450 nm ≥30 86 620 nm ≥50 92 Prozirnost (5%) (mm) ≥250 43 Nerastvorljive čestice (%) ≤0,2 0,1 Sumpor-dioksid SO2 (mg/kg) ≤30 18 Vodikov peroksid H2O2 (mg/kg) ≤10 7.3 Arsen (As) (mg/kg) ≤1,0 0,8 Hrom (Cr) (mg/kg) ≤2,0 0,9 Olovo (Pb) (mg/kg) ≤1,5 0,8 Kadmijum (mg/kg) ≤0,1 Prolaz Živa (mg/kg) ≤0,05 Prolaz Boja Svijetložute ili žućkasto-bijele granule -
Prah natrijum benzoata
Naziv proizvoda: natrijum benzoat u prahu/granulama
CAS: 532-32-1
Molekularna formula: C7H5NaO2
Molekularna težina: 122,1214
Fizička i hemijska svojstva: bijeli ili bezbojni prizmatični kristal ili bijeli prah. Relativna gustina je 1,44. Rastvorljivo u vodi.
Pakovanje: unutrašnje pakovanje je polietilenska folija, vanjsko pakovanje je tkana vreća od polipropilena. Neto težina 25 kg.
Skladištenje: Prozračeno i suho mjesto, zaštićeno od sunca, dalje od otvorenog plamena.
Upotreba: konzervans, antimikrobno sredstvo.
-
Propionska kiselina
Naziv proizvoda:Propionska kiselina
CAS broj:79-09-4
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Stavke Specifikacija Rezultati Izgled Bezbojno do svijetložuto ulje Praćeno Miris Blagi oštar miris Praćeno Procena % ≥99,5 99,68 Gustoća (20°C) g/cm3 0,993-0,997 0,995 Tačka ključanja 138,5~142,5 Praćeno Aldehid
(propionaldehid)%≤ 0,05 0,03% Vlažnost % ≤0,15 0,13 Ostatak isparavanja % ≤ 0,01 0,002 Oksid (mravlja kiselina) % ≤ 0,05 <0,05 Teški metali (pb) (mg/kg) ≤2,0 <2,0 (As)/(mg/kg) ≤ 3,0 <3,0 -
Obložena sorbinska kiselina
CAS broj:110-44-1
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kgNaziv: Obložena sorbinska kiselina
Opis proizvoda: uzmite sorbinsku kiselinu kao glavnu sirovinu, koristeći patentiranu tehnologiju
i oprema, premazana jestivim hidrogeniziranim uljem. Kiseli okus se oslobađa u blagom i
dugotrajan, a premazani proizvod ima dobar učinak protiv lijepljenja. CAS broj: 110-44-1
Tehnička specifikacija:Indeks Indeks Izgled Bijeli kristalni prah Sadržaj sorbinske kiseline 85-90% Sadržaj jestivog hidrogeniziranog ulja 10-15% Arsen Maksimalno 2 ppm Olovo Maksimalno 2 ppm Veličina mrežice (20-100 mrežica) 90% min. Upotreba: uglavnom se koristi kao aditiv za hranu, koristi se u proizvodnji slatkiša i pekarstvu. Pakovanje: U kartonima ili vrećama od 25 kg. Rok trajanja: 2 godine. Skladištenje i transport: Pogodno za sve uslove transporta, zatvoreno i uskladišteno u
prozračeno, suho i sjenovito skladište, ne može se miješati s otrovnim -
Kalijum cinamat
CAS broj:16089-48-8
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Senzorna svojstva Testne stavke Standardno Rezultat Izgled Kristalni prah; Položeno Boja Bijela; Položeno Okus/Miris Blagi miris cimeta; Položeno Nečistoća Nema prljavih stvari; Položeno Fizička i hemijska svojstva Testne stavke Standardno Rezultat Kalijum cinamat
Sadržaj (ω/%)≥99,0 99,7 Vlaga, g/100 g ≤0,5 0,2 Veličina čestica, % Prolaznost od 40 mesh ≥99,0 100% pH (10% vodeni rastvor) 7–8 7.2 -
NISIN
CAS broj:1414-45-5
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Stavke Standardno Rezultati Opis Bijeli do kremasto-bijeli prah kremasto-bijeli prah Potencija ≥900 IU/mg 1028 IU/mg Gubitak pri sušenju ≤3,0% 0,60% Olovo Maksimalno 1 mg/kg <1 mg/kg Merkur Maksimalno 1 mg/kg <1 mg/kg Arsen Maksimalno 1 mg/kg <1 mg/kg Natrijum hlorid ≥50% 92,50% Ukupan broj tanjira Maksimalno 10 CFU/g <10 CFU/g E. coli 25g Negativno Negativno Salmonela 25g Negativno Negativno -
Natrijum diacetat
CAS broj:126-96-5
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Naziv proizvodaVruća prodaja natrijum diacetata u prahu CAS 126-96-5 Natrijum diacetat kupitiIzgledBijeli prahCertifikacijaISOPrimjenaAditivi za hranuKljučne riječiKupiti natrijum diacetat; Natrijum diacetat; Natrijum diacetatSkladištenjeČuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu u dobro zatvorenoj posudi ili cilindru.Rok trajanja24 mjeseca