Proteini
-
Izolat sojinog proteina
CAS broj:9010-10-0
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kgIzolat sojinog proteinaje sojin protein s najvećim sadržajem proteina. Proizvodi se od obezmašćenog sojinog brašna uklanjanjem većine masti i ugljikohidrata, što daje proizvod s 90 posto proteina. Stoga, izolat sojinog proteina ima vrlo neutralan okus u usporedbi s drugim sojinim proizvodima. Budući da je većina ugljikohidrata uklonjena, unos izolata sojinog proteina ne uzrokuje nadutost. Izolat sojinog proteina koristi se u prehrambenoj industriji iz nutritivnih (povećanje sadržaja proteina), senzornih (bolji osjećaj u ustima, blag okus) i funkcionalnih razloga (za primjene koje zahtijevaju emulgiranje, apsorpciju vode i masti te adhezivna svojstva).
-
Kazein
Izgled:Krem bijela
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Stavka
Standardno
Rezultat
Odlučnost
Proteini
92,00% min.
92,88%
ok
Vlaga
12,00 % maks.
11,00%
ok
Pepeo
2,0% maks.
1,60%
ok
Debelo
2,00% maks.
1,80%
ok
Kiselost
50°T Maks.
44,00°T
ok
Nerastvorljivost
0,50 ml/g maks.
0,2 ml/g
ok
-
Goveđi kolagen
CAS broj:9064-69-9
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Šta je protein/kolagen?
Proteini/kolagen su najvažniji nutrijenti za osiguranje zdravlja tijela. Oni su neophodni za održavanje tijela i rast i obnovu ćelija. Postoje dvije vrste proteina/kolagena.
Jedan je protein/kolagen iz hrane, koji se može koristiti u sljedećim aspektima: ishrana, zdravstveni proizvodi, kozmetika...
Drugo je industrijski protein/kolagen, koji se može koristiti u sljedećim aspektima: biljno gnojivo, pjena za gašenje požara, građevinarstvo, metalizacija...
-
Sojin lecitin
CAS broj:8002-43-5
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kgSojin lecitinje divan sastojak koji možete dodati u svoje kulinarske i recepte za njegu tijela. Sadrži mnoga korisna svojstva i koristi se kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator, blagi konzervans, hidratant i emolijens. Lecitin se može koristiti u gotovo svakom receptu i obično se nalazi i u prehrambenim i u kozmetičkim proizvodima.
-
Kolagen
Pakovanje: 25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu: 1000 kg -
Izolirani protein graška
Pakovanje: 25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu: 1000 kg -
Bromelain
CAS broj:37189-34-7
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg -
Jaje u prahu
CAS broj:9006-50-2
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg -
Vlakna graška
Naziv proizvoda:Vlakna graška
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Mogućnost snabdijevanja:1000 tona/tona godišnje mjesečno
Luka:Šangaj/Qingdao/Tianjin
CAS broj: 9010-10-0
EINECS broj :232-554-6
Izgled:Kremasto žuti prah
Molekularna formula:C6H12O6
Rok trajanja:1 godina
Mjesto porijekla:Kina -
Natrijum kazeinat
Naziv proizvoda:Natrijum kazeinat
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Mogućnost snabdijevanja:100 tona/tona godišnje mjesečno
Luka:Šangaj/Qingdao/Tianjin
CAS broj: 9005-46-3
EINECS broj
Izgled:Bijeli prah
Molekularna formula:
Rok trajanja: 2 godine
Mjesto porijekla:Kina -
Sojina vlakna
Naziv proizvoda:Sojina vlakna
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Mogućnost snabdijevanja:500 tona/tona godišnje mjesečno
Luka:Šangaj/Qingdao/Tianjin
CAS broj:
EINECS broj
Izgled:žuti prah
Molekularna formula:
Rok trajanja:1 godina
Mjesto porijekla:Kina