Sastojci hrane
-
Alfa holin glicerofosfat holin GPC
CAS broj:28319-77-9
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg -
Kalcijum stearat medicinskog kvaliteta
CAS broj:159-23-0
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Testne stavke Specifikacija Rezultati Izgled bijeli prah s masnim mirisom U skladu Tačka topljenja 140,0~158,0℃ 148,6℃ Slobodna masna kiselina ≤0,5% 0,45% Gubitak pri sušenju ≤3,0% 2,80% Analiza kalcija 6,5±0,6% 7,00% Veličina čestica (prolaz 325 mesh) ≥99,0% -
Natrijum bikarbonat
CAS broj:144-55-8
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
STAVKA SPECIFIKACIJA REZULTATI TESTA STANDARD ZA ISPITIVANJE Ukupna alkalnost (kao NaHCO3) 99% MIN 99,09% GB1886.2-2015 Hlorid (Cl) 0,4% MAKS 0,38% As 0,0001% MAKS 0,0001% Teški metal (Pb) 0,0005% MAKS 0,0005% Gubitak pri sušenju 0,20% MAKS. 0,19% pH vrijednost 8,5 MAKS. 8,5 NH4 NIJEDAN -
Amonijum bikarbonat
CAS broj:1066-33-7
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
SPECIFIKACIJE STANDARD REZULTAT ČISTOĆA 99,2-100,5% min. 99,22% CL 0,003% maks. <0,003% SO4 0,007% maks. <0,007% As 0,0002% maks. <0,0002% Teški metal (kao olovo) 0,0002% maks. <0,0002% Ostatak 0,05% maks. <0,05% Zaključak Položite test -
Kolagen
Pakovanje: 25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu: 1000 kg -
Izolirani protein graška
Pakovanje: 25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu: 1000 kg -
Bromelain
CAS broj:37189-34-7
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg -
Goveđi kolagen
CAS broj:9064-69-9
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Šta je protein/kolagen?
Proteini/kolagen su najvažniji nutrijenti za osiguranje zdravlja tijela. Oni su neophodni za održavanje tijela i rast i obnovu ćelija. Postoje dvije vrste proteina/kolagena.
Jedan je protein/kolagen iz hrane, koji se može koristiti u sljedećim aspektima: ishrana, zdravstveni proizvodi, kozmetika...
Drugo je industrijski protein/kolagen, koji se može koristiti u sljedećim aspektima: biljno gnojivo, pjena za gašenje požara, građevinarstvo, metalizacija...
-
Jaje u prahu
CAS broj:9006-50-2
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg -
Kazein
Izgled:Krem bijela
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg
Stavka
Standardno
Rezultat
Odlučnost
Proteini
92,00% min.
92,88%
ok
Vlaga
12,00 % maks.
11,00%
ok
Pepeo
2,0% maks.
1,60%
ok
Debelo
2,00% maks.
1,80%
ok
Kiselost
50°T Maks.
44,00°T
ok
Nerastvorljivost
0,50 ml/g maks.
0,2 ml/g
ok
-
Sojin lecitin
CAS broj:8002-43-5
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kgSojin lecitinje divan sastojak koji možete dodati u svoje kulinarske i recepte za njegu tijela. Sadrži mnoga korisna svojstva i koristi se kao emulgator, zgušnjivač, stabilizator, blagi konzervans, hidratant i emolijens. Lecitin se može koristiti u gotovo svakom receptu i obično se nalazi i u prehrambenim i u kozmetičkim proizvodima.
-
Izolat sojinog proteina
CAS broj:9010-10-0
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kgIzolat sojinog proteinaje sojin protein s najvećim sadržajem proteina. Proizvodi se od obezmašćenog sojinog brašna uklanjanjem većine masti i ugljikohidrata, što daje proizvod s 90 posto proteina. Stoga, izolat sojinog proteina ima vrlo neutralan okus u usporedbi s drugim sojinim proizvodima. Budući da je većina ugljikohidrata uklonjena, unos izolata sojinog proteina ne uzrokuje nadutost. Izolat sojinog proteina koristi se u prehrambenoj industriji iz nutritivnih (povećanje sadržaja proteina), senzornih (bolji osjećaj u ustima, blag okus) i funkcionalnih razloga (za primjene koje zahtijevaju emulgiranje, apsorpciju vode i masti te adhezivna svojstva).