Natrijum bikarbonat
Natrijum bikarbonat, hemijska formula: NaHCO₃, poznatiji kao soda bikarbona, bijeli fini kristali, bijeli alkalni prah lako rastvorljiv u vodi, ne mijenja se na suvom vazduhu, polako se razlaže na vlažnom vazduhu oslobađajući ugljen-dioksid.
Natrijum bikarbonat se može direktno koristiti kao sirovina u farmaceutskoj industriji za liječenje hiperaciditeta. Može se koristiti i u proizvodnji filmova, štavljenju, preradi minerala, topljenju, termičkoj obradi metala, te u industriji vlakana i gume. Istovremeno, koristi se kao deterdžent za vunu, kao i za namakanje poljoprivrednog sjemena.
Za šta se koristi natrijum bikarbonat?
U preradi hrane, natrijum bikarbonat je najčešće korišteno sredstvo za povećanje volumena, koje se koristi za proizvodnju keksa, hljeba itd., ali natrijum karbonat će ostati nakon djelovanja.
Prečesta upotreba će učiniti hranu previše alkalnom i uzrokovati pogoršanje okusa.
Žućkastosmeđe boje. Generator je ugljičnog dioksida u bezalkoholnim pićima; može se kombinirati s aluminijem i formirati alkalni prašak za pecivo, a može se kombinirati i s natrijum karbonatom i formirati litolin; može se koristiti i kao konzervans za maslac. U preradi povrća može se koristiti kao sredstvo za očuvanje boje voća i povrća.
Prilikom pranja voća i povrća, dodavanje oko 0,1% ~ 0,2% natrijum bikarbonata može stabilizirati zelenu boju.
Kada se natrijum bikarbonat koristi kao sredstvo za tretiranje voća i povrća, kuhanjem i izbjeljivanjem voća i povrća može se povećati pH vrijednost voća i povrća, povećati kapacitet proteina za zadržavanje vode, poboljšati omekšavanje ćelija tkiva hrane i rastvoriti adstringentne komponente. Osim toga, ima učinak uklanjanja ovčetine iz kozjeg mlijeka, a doza je 0,001%~0,002%.
Upotreba proizvoda
Uglavnom se primjenjuje kao aditiv za hranu u prehrambenoj industriji, aditivi za stočnu hranu za životinje, sredstvo za pjenjenje u industriji gume. Sastojak za miješanje u proizvodnji deterdženata, deterdženti u proizvodnji filmova. Reaktor ugljičnog dioksida (CO2) u pivu, pićima itd.
1. Kao sredstvo za dizanje tijesta, neutralizator i poboljšivač tijesta, NaHCO3 se može koristiti za peciva i može se koristiti na odgovarajući način prema potrebama proizvodnje;
2. Polje za hranu: Natrijum bikarbonat se koristi u akvakulturi za podešavanje pH vrijednosti vode u bazenu; Koristi se kao hrana za perad i patke;
3. Soda bikarbona se može koristiti za čišćenje domaćinstva;
4. U industriji gume koristi se u proizvodnji gume i spužvi;
5. U industriji štampanja i bojenja, soda bikarbona se koristi kao fiksator za bojenje i štampanje, kiselo-bazni pufer;
6. Za opremu za gašenje požara, soda bikarbona se koristi u proizvodnji aparata za gašenje požara.
1. Više od 10 godina iskustva sa ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i zaslađivača, Tianjia Own Brands,
3. Istraživanje tržišta, poznavanje tržišta i praćenje trendova
4. Pravovremena isporuka i promocija zaliha za tražene proizvode,
5. Pouzdano i strogo pridržavanje ugovorne odgovornosti i postprodajne usluge,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, legalizaciju dokumenata i proces inspekcije od strane treće strane.
