TianJia proizvođač aditiva za hranu, ekstrakt kurkume

Proizvođač aditiva za hranu TianJia Ekstrakt kurkume Istaknuta slika

Kratak opis:

CAS broj:458-37-7
Pakovanje:25 kg/vreća
Minimalna količina za narudžbu:1000 kg

Detalji proizvoda

Oznake proizvoda

Kurkumin je prirodni spoj koji se nalazi u začinu kurkumi. Ova dva termina se ponekad koriste naizmjenično, ali tehnička razlika između njih je u tome što je kurkuma žućkasti prah koji se koristi za aromatiziranje hrane, dok je kurkumin hemikalija koja se nalazi u kurkumi.

Kurkumin u prahu je jarko žuti prah napravljen suhim mljevenjem zrelih rizoma kurkume (podzemnih stabljika). Upotreba kurkume za bojenje i aromatiziranje hrane, u kozmetičke svrhe i zbog ljekovitih svojstava datira još iz drevne vedske kulture Indije. Koristi se u gotovo svim indijskim curryjima, ovaj začin gotovo da nema kalorija (1 supena kašika = 24 kalorije) i ne sadrži holesterol. Bogat je dijetalnim vlaknima, željezom, kalijem, magnezijem i vitaminom B6. Danas su dostupne i kurkuminske soli koje su rastvorljive u vodi i time povećavaju asortiman proizvoda u kojima se kurkumin može koristiti.

Kurkumin se prirodno ekstrahuje iz rizoma nekih biljaka iz porodice đumbira i Araceae, i rijedak je pigment u biljnom svijetu s diketonima.
Kurkumin 95% je veoma popularan posljednjih godina! Trenutno je jedan od najvećih svjetskih proizvođača prirodnih boja za hranu, a dodatak hrani odobren je od strane Svjetske zdravstvene organizacije i Američke uprave za hranu i lijekove u mnogim zemljama.

Funkcija

1. Kurkumin u prahu je dobar za poboljšanje cirkulacije krvi, snižavanje lipida u krvi, holeretik i protuupalno djelovanje;2. Kurkumin u prahu je koristan za poboljšanje dismenoreje i amenoreje kod žena; 3. Kurkumin u prahu ubrzava proces metabolizma proteina i nukleinskih kiselina;4. Kurkumin u prahu od kurkume poboljšava imunitet i pomaže u sprečavanju demencije;5. Kurkumin u prahu sprječava oštećenje tijela slobodnim radikalima, djeluje antioksidativno i antikoagulativno;6. Kurkumin u prahu pomaže u sprečavanju oticanja zglobova, artritisa, kardiovaskularnih bolesti.

Primjena

1. Kurkumin u prahu se uglavnom koristi u mnogim namirnicama kao boja u siru, pićima i kolačima;
2. Kurkumin u prahu se koristi za dispepsiju, hronični prednji uveitis i bakteriju Helicobacter pylori;
3. Kurkumin u prahu se koristi kao lokalni analgetik, te za grčeve, hepatitis, lišaj i bolove u prsima.

Zašto odabrati nas

1. Više od 10 godina iskustva sa ISO certifikatom,
2. Fabrika za miješanje aroma i zaslađivača, Tianjia Own Brands,
3. Istraživanje tržišta, poznavanje tržišta i praćenje trendova
4. Pravovremena isporuka i promocija zaliha za tražene proizvode,
5. Pouzdano i strogo pridržavanje ugovorne odgovornosti i postprodajne usluge,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, legalizaciju dokumenata i proces inspekcije od strane treće strane.