Fosforna kiselina
Svojstva:
Bezbojna, prozirna ili blago svijetlo obojena gusta tekućina. Rastvorljiva u vodi i etanolu. Treba čuvati u zatvorenim posudama.
Fosforna kiselina prehrambene kvalitete, kao često korišteni aditiv za hranu, ima višestruku upotrebu. U preradi hrane, fosforna kiselina se može koristiti kao kiseli aromatični agens, pufer, emulgator itd. za poboljšanje teksture i okusa hrane, te igra važnu ulogu u preradi hrane.
Fosforna kiselina, kao kiseli aromatični agens, igra ulogu začina u hrani. Može povećati kiselost hrane i učiniti okus ukusnijim. Na primjer, u gaziranim pićima, Shixingova fosforna kiselina može povećati kiselost pića, čineći njegov okus osvježavajućim. Osim toga, fosforna kiselina se može koristiti i kao zamjena za sirćetnu kiselinu, za pripremu umaka od sirćetne kiseline, ukiseljenih jela i tako dalje.
Fosforna kiselina se također može koristiti kao pufer. Tokom prerade hrane, fosforna kiselina može stabilizirati pH vrijednost hrane i spriječiti kiselo-bazne reakcije. Ovo je ključno za održavanje stabilnosti hrane i produženje njenog roka trajanja. Na primjer, u proizvodnji jogurta, fosforna kiselina se može koristiti kao pufer za održavanje odgovarajuće kiselosti, stabilnosti i okusa.
Fosforna kiselina se također može koristiti kao emulgator. U procesu proizvodnje hrane, fosforna kiselina može pomoći u miješanju ulja i vode u hrani, formirajući ujednačenu emulziju. Ovo je vrlo važno za poboljšanje teksture i okusa hrane. Na primjer, u mliječnim proizvodima, fosforna kiselina se može koristiti za emulgiranje mliječne masti, povećanje stabilnosti mliječne kiseline i postizanje glatkijih i ukusnijih mliječnih proizvoda.
1. Više od 10 godina iskustva sa ISO certifikatom,
2. Tvornica za miješanje okusa i zaslađivača, Tianjia Own Brands,
3. Istraživanje tržišta, poznavanje tržišta i praćenje trendova
4. Pravovremena isporuka i promocija zaliha za tražene proizvode,
5. Pouzdano i strogo pridržavanje ugovorne odgovornosti i postprodajne usluge,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, legalizaciju dokumenata i proces inspekcije od strane treće strane.
