TianJia Proizvođač prehrambenih aditiva PROLINE

Istaknuta slika proizvođača prehrambenih aditiva TianJia PROLINE

Kratki opis:

CAS br.:147-85-3

Pakovanje:25kg/vreći

Min. Količina narudžbe:1000kgs

Izgled i svojstva:Bijeli kristalni prah

Gustina:1.35

Tačka topljenja:228 ° C (razgr.) (lit.)

Tačka ključanja:252,2 ºC na 760 mmHg

Tačka paljenja:106,3 º C

Indeks prelamanja:-85 ° (C=4, H2O)

Rastvorljivost u vodi:rastvorljiv

Stabilnost:Stabilan, nekompatibilan sa jakim oksidansima

Uslovi skladištenja:sobnoj temperaturi

Pritisak pare:0,00615 mmHg na 25 °C

Izoelektrična tačka (pI):6.30

Pošaljite nam email

Detalji o proizvodu

Oznake proizvoda

Prolin (skraćeno kao Pro ili P), sa hemijskom formulom C5H9NO2 i molekulskom težinom od 115,13, je ciklična subamino kiselina.α-Aminokiseline, neutralne, sa izoelektričnom tačkom 6,30, imaju veću rastvorljivost u vodi od bilo koje druge aminokiseline i mogu rastvoriti oko 162 g u 100 g vode na 25 ℃.Lako se taloži, ali nije lako kristalizirati, slatkastog okusa.Zajedničko zagrijavanje otopinom ninhidrina stvara žuta jedinjenja.Kada jednom uđe u peptidni lanac, može doći do hidroksilacije, što rezultira stvaranjem 4-hidroksiprolina, koji je važna komponenta životinjskog kolagena.Hidroksiprolin je takođe prisutan u raznim biljnim proteinima, posebno u vezi sa formiranjem ćelijskih zidova.Biljke često doživljavaju značajnu akumulaciju prolina u različitim nepovoljnim uslovima kao što su suša, visoka temperatura, niska temperatura i salinitet.Široko se koristi u kliničkim, biomaterijalnim, industrijskim i drugim poljima.

Postoje tri oblika prolina:DL prolin, L-prolin i D-prolin.Obično se naziva prolin L-prolin, prirodna aminokiselina.Na sobnoj temperaturi, ovaj proizvod je stupasti kristal.Brzo se raspada kada se zagrije na 215-220 ℃.Rastvorljiv u vrućoj vodi i etanolu.Slatko i higroskopan.Racemizacija u alkalnom rastvoru.[ α] D25-86,5° (voda), -60,4° (5N hlorovodonična kiselina).Distribuirano u raznim proteinima.Amino kiselina sa umjerenim sadržajem u morskom planktonu;Takođe postoji u morskoj vodi, česticama i morskim sedimentima.

Prolin je neesencijalna aminokiselina u ljudskom tijelu.

Funkcija i svrha

Primjena u farmaceutskoj industriji

Lijekovi sa aminokiselinama.Jedna od sirovina za infuziju složenih aminokiselina.Koristi se za suplementaciju proteinima nakon pothranjenosti, nedostatka proteina, teških gastrointestinalnih bolesti, opekotina i hirurških zahvata.Nema očiglednih toksičnih nuspojava.

Intrabiološki efekti

U živim organizmima prolin nije samo idealna supstanca za osmoregulaciju, već služi i kao zaštitna tvar za membrane i enzime, kao i hvatač slobodnih radikala, čime štiti rast biljaka pod osmotskim stresom.Za akumulaciju druge važne supstance za osmoregulaciju u vakuolama u živim organizmima s kalijevim jonima, prolin također može igrati regulatornu ulogu u citoplazmatskoj osmotskoj ravnoteži.

Industrijske primjene

U industriji sinteze, prolin može sudjelovati u izazivanju asimetričnih reakcija i služiti kao katalizator za hidrogenaciju, polimerizaciju i reakcije posredovane vodom.Kada se koristi kao katalizator za takve reakcije, ima jaku aktivnost i dobru stereospecifičnost.

Prijave u drugim oblastima

1. Prolin i njegovi derivati se obično koriste kao simetrični katalizatori u organskim reakcijama, pri čemu su redukcija CBS-a i reakcija katalitičke aldolne kondenzacije prolina istaknuti primjeri.

2. Tokom kuvanja, protein je bogat prolinom vezanim za polifenole, koji mogu proizvesti zamućenje (mutnoća).

3. Sirovine za sintezu inhibitora estera žučnog kamena.

4. Sredstva za aromatiziranje, koja reaguju sa šećerom zajedničkim zagrevanjem da formiraju amino-vodikove grupe, mogu proizvesti supstance sa posebnim mirisima.

Zašto odabrati nas

1. Više od 10 godina iskustva sa ISO certifikatom,
2. Fabrika mešanja ukusa i zaslađivača, Tianjia sopstveni brendovi,
3. Istraživanje o znanju tržišta i praćenje trendova,
4. Pravovremena isporuka i promocija zaliha za vruće zahtjevne proizvode,
5. Pouzdan i striktno slijedite ugovornu odgovornost i usluge nakon prodaje,
6. Stručnjak za međunarodne logističke usluge, dokumente za legalizaciju i proces inspekcije treće strane.